Рецепт кофе по-Бразильски

В каждой стране кофе имеет свой неповторимый рецепт. Достаточно совсем немного изменить процедуру приготовления и набор ингредиентов и этот напиток раскрывается совершенно иным образом. Например, по одному из бразильских рецептов кофе смешивается вместе с ромом – такое сочетание должен попробовать каждый кофеман.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 чайные ложки кофе
  • Четверть чайной ложки какао
  • 1 небольшая чашка рома
  • 100 грамм воды
  • 40 грамм сливок
  • Сахар
Время приготовления

10-15 мин.

Количество порций

1 порция

Сложность приготовления

Легкая

Кухня

Бразильская

Технология

Варка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешайте какао, сахар и воду и приготовьте горячий напиток, после чего добавьте в него кофе.

Шаг 2

Прокипятите полученную жидкость, процедите и при необходимости подсластите.

Шаг 3

Разлейте напиток по кружкам, но не до самых краев. Добавьте в каждую порцию столько рома, сколько посчитаете нужным.

Примечание

Сверху кофе украшается сливками.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ КОФЕ ПО-БРАЗИЛЬСКИ

ОСТАВЬТЕ ВАШ КОММЕНТАРИЙ К СТАТЬЕ

Оставьте Ваш комментарий
Введите Ваше имя